Hühnchen-Duxelle Medaillon

Hühnchen-Duxelle Medaillon

Zutaten

Hühnerfleisch (44%), Speck (33%) (Schweinefleisch, Salz, E250, E301), Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss), Kräuter (Oregano, Basilikum, Lorbeerblatt, Thymian, Rosmarin), Gemüse (Pilze, Zwiebeln), Pflanzenöl (Rapsöl), Knoblauchpüree (Öl, Salz, Zitronensäure (E330), E223), Salz, Pilzkonzentrat (getrocknete Pilze (getrocknete Pilze, schwarzer Pilz, Shitake, gelber Stachelpilz), Salz, Wasser, Hefeextrakt, Pilzkonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, E330, Xanthangummi (E415)), Gemüsebrühe (Salz, Natriumglutamat (E621), E631, E627, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Palmfett, Aroma, Tomate, Pastinake), Zucker, Sonnenblumenöl, Kräuter und Gewürze (Petersilie, Schnittlauch, Kurkuma, Petersilienwurzel (Kurkuma, Pfeffer, Zwiebel), Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Salz), Hefeextrakt, Gemüse (Knoblauch, Zwiebel, Paprika).

Allergenen

Enhalt: Glutamat, Schweinefleisch, Hühnerfleisch

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 171,76 Kcal (715,53 KJ)
Fett insgesamt 11,46 Gramm
Fett, davon gesättigt 3,53 Gramm
Kohlenhydrate 1,83 Gramm
Zucker 1,31 Gramm
Protein 14,94 Gramm
Salz 2,51 Gramm
2,25 €
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Anzahl der noch zu bestellenden Menüs bis zum Erreichen der Mindestanzahl an Menüs

4

Angebot für Gruppen (+40)

Extras für die Enthusiasten
Extra Fleisch
Extra Salate
Nachspeisen
Nicht-Essen

Al onze menu's zijn inclusief

Nachhaltigkeit

  • Wir arbeiten nach den neuesten Lebensmittel- und Sicherheitsstandards und
    sind dafür zertifiziert durch das ISO-22000-Zertifikat.
  • Unsere Verpackungsmaterialien aus Kunststoff sind zu 100 % recycelbar.
  • Unsere Fahrzeuge erfüllen die neuesten Euro-6-Normen.

Grundausstattung

  • Gasgrill (Tischmodell) inklusive Gasflasche
  • Porzellanteller
  • Besteck, Zangen & Servierlöffel aus Edelstahl
  • Servietten

Bedienung