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Burgundisches Grillmenü

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Dieses Menü besteht aus:
  • Rinds-Entrecôte mit Chimichurri
  • Kalbs-Ribeye 4 Pfeffer
  • Rippchen hacken Dijon
Allergeninformationen

Rinds-Entrecôte mit Chimichurri

Zutaten

Rindfleisch (89%), Rapsöl, Gewürze, Speisesalz, Palmfett, Rohrzucker, Zitronensaftpulver.

Allergenen

Für dieses Produkt sind keine Allergene bekannt.

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 214,5 Kcal (893,71 KJ)
Fett insgesamt 13,95 Gramm
Fett, davon gesättigt 3,95 Gramm
Kohlenhydrate 1,21 Gramm
Zucker 0,74 Gramm
Protein 20,79 Gramm
Salz 1,41 Gramm

Kalbs-Ribeye 4 Pfeffer

Zutaten

Kalbfleisch (89%), Rapsöl, Gewürze, Meersalz, Speisesalz, Palmfett, Tomatenpulver, Zucker, Gewürzextrakt.

Allergenen

Für dieses Produkt sind keine Allergene bekannt.

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 206,94 Kcal (863,25 KJ)
Fett insgesamt 14,14 Gramm
Fett, davon gesättigt 3,73 Gramm
Kohlenhydrate 0,94 Gramm
Zucker 0,5 Gramm
Protein 18,95 Gramm
Salz 1,67 Gramm

Rippchen hacken Dijon

Zutaten

Schweinefleisch (89%), Rapsöl, Speisesalz, Kräuter und Gewürze (braun) Senfkörner, Senfkörner), Dijon-Senf 5% (Wasser, Senfkörner, Brandyessig), Senf (Wasser, Senfkörner, Brandyessig, Speisesalz, Gewürze), Brandyessig, Palmfett, Kräuterextrakt (enthält Senföl).

Allergenen

Enhalt: Senf

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 205,93 Kcal (857,43 KJ)
Fett insgesamt 13,3 Gramm
Fett, davon gesättigt 3,25 Gramm
Kohlenhydrate 0,44 Gramm
Zucker 0,17 Gramm
Protein 20,51 Gramm
Salz 1,54 Gramm
Mit einer Auswahl an Saucen und Salaten:

A-Z Saucen und Salate Paket

Saucen
  • Cocktail Sauce
  • Satay-Sauce
  • Kräutercreme
  • Rauchige BBQ-Sauce
Salate
  • Frischer Obstsalat
  • Russischer Salat
  • Kartoffelsalat
  • Rahmgurkensalat
  • Nudelsalat
  • Waldorf-Salat
  • Amsterdamer Zwiebel Rohkost-Salat
Beilage
  • Weißes Baguette
  • Mehrkorn Baguette
Allergieinformationen Standard Saucen und Salate

Frischer Obstsalat

Zutaten

Cantaloupe-Melone, Apfel, Ananas, Honigmelone, Antioxidans: Ascorbinsäure und Zitronensäure

Allergenen

kann Sporen enthalten: Nüssen, Sulfiten

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 53,8 Kcal (225,25 KJ)
Fett insgesamt 0,13 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 12,2 Gramm
Zucker 10,78 Gramm
Protein 0,53 Gramm
Salz 0,01 Gramm

Russischer Salat

Zutaten

Kartoffel, Rapsöl, Wasser, Schawelei (10%), Gurke, Karotte, Zwiebel, Erbsen, Essig, Kräuter und Gewürze (enthält: Senf, Weizen), Salz, Zucker, modifizierte Stärke (Weizen, Mais, Kartoffel), Aromen (enthält: Weizen, Soja), Konservierungsmittel (E200, E202, E211), Lebensmittelsäure (E330), Kammer (Milch), hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizen, Mais), Verdickungsmittel (Guar Gum, Xanthan Gum), Antioxidans (E385), Stabilisator (E451), getrockneter Glucosesirup, Dextrose, Farbstoff (E101, Beta-Carotin), Sonnenblumenöl

Allergenen

Enhalt: Getreide, Ei, Soja, Laktose (milch), Senf, Milch, Maïs, Hülsenfrüchte, Karotte

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 215 Kcal (890 KJ)
Fett insgesamt 16,9 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,5 Gramm
Kohlenhydrate 12,4 Gramm
Zucker 2,1 Gramm
Protein 2,5 Gramm
Salz 0,7 Gramm

Kartoffelsalat

Zutaten

Kartoffel (55%), Pflanzenöl (Rübe), Wasser, Zwiebel, Zucker, Eigelb aus Freilandhaltung, Essig, Salz, Sahne (Milch, Laktose), Kräuter und Gewürze (enthält: Senf, Sellerie, Schnittlauch), Aroma (enthält: Soja, Weizen), Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Glucosesirup, hydrolysiertes pflanzliches Protein (Mais, Soja), Konservierungsmittel (E200, E202, E210, E211), Lebensmittelsäure (E330), Verdickungsmittel (Guar Gum, Xanthan Gum, E407), Antioxidans (E385), Farbstoff (E141, E150c).

Allergenen

Enhalt: Getreide, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Laktose (milch), Glutamat, Maïs

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 234 Kcal (967 KJ)
Fett insgesamt 18,5 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,5 Gramm
Kohlenhydrate 14,7 Gramm
Zucker 2,7 Gramm
Protein 1,5 Gramm
Salz 1,1 Gramm

Rahmgurkensalat

Zutaten

Gurke (65%), Mayonnaise (25%) [Rapsöl, Wasser, Eigelb, Glucose-Fructose-Sirup, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Gewürze), Weizenmehl, Salz, Zucker, Zitronensäure E260 und Zitronensäure E 330, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E 412, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat E 202, Aroma, Antioxidationsmittel: EDTA E 385, Farbstoff: Beta-Carotin E 160a], Zucker, Joghurt (3%), getrocknete Zwiebel (Zwiebel, Palmöl, Weizenmehl, Salz), Sahne (2%), getrockneter Dill

Allergenen

Enhalt: Laktose (milch), Senf, Sulfiten, Ei, Gluten
kann Sporen enthalten: Soja, Sellerie

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 190,38 Kcal (785,19 KJ)
Fett insgesamt 17,93 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,6 Gramm
Kohlenhydrate 5,7 Gramm
Zucker 5,33 Gramm
Protein 0,93 Gramm
Salz 0,21 Gramm

Nudelsalat

Zutaten

Wasser Durum WEIZENTRAUBEN MAHLZEIT Paprika Lauchzucker Tomatenkonzentrat Essig Dextrose Gemüse Rapsöl Salz Zucchini Zwiebel Kräuter, Gewürze Lebensmittel Säure E330 Knoblauch Verdickungsmittel E415 Antioxidans E300 natürliches Aroma

Allergenen

Enhalt: Gluten

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 142,89 Kcal (604,11 KJ)
Fett insgesamt 2,49 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,25 Gramm
Kohlenhydrate 25,98 Gramm
Protein 3,15 Gramm
Salz 1,17 Gramm

Waldorf-Salat

Zutaten

54% SELLERIE, Mayonnaise (Rapsöl, EIGELB, Branntweinessig, SENFSAATEN, Zucker, Salz, Gewürze), 6% MAGERMILCH-JOGHURT, Zucker, 2% SCHLAGSAHNE, 2% WALLNUS, Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuter- und Gewürzauszüge), Säuerungsmittel: E296, E330, E334, Gewürz, Verdickungsmittel: E415.

Allergenen

Enhalt: Senf, Ei, Milch, Sellerie, Walnüsse, Laktose (milch)

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 242 Kcal (1012 KJ)
Fett insgesamt 24 Gramm
Fett, davon gesättigt 2,5 Gramm
Kohlenhydrate 5,7 Gramm
Zucker 4,3 Gramm
Protein 1,5 Gramm
Salz 0,51 Gramm

Amsterdamer Zwiebel Rohkost-Salat

Zutaten

Weißkohl, Möhre, SELLERIE, Mayonnaise [Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAATEN, Zucker, Salz, Gewürze], 8,6% Amsterdamer Zwiebel [Silberzwiebeln, Wasser, Zucker, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: NATRIUMDISULFIT E223, Riboflavine], Zucker, Zucchini, Branntweinessig, Öl, Curry, Salz, Pfeffer

Allergenen

Enhalt: Ei, Sellerie, Senf, Sulfit

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 179,73 Kcal (753,03 KJ)
Fett insgesamt 13,69 Gramm
Fett, davon gesättigt 5,31 Gramm
Kohlenhydrate 12,12 Gramm
Zucker 11,54 Gramm
Protein 1,13 Gramm
Salz 0,13 Gramm

Cocktail Sauce

Zutaten

Wasser pflanzliches Rapsöl Zucker Tomatenkonzentrat modifizierte Maisstärke Essig Salz- EIGEL Zwiebel Konservierungsmittel E202 Lebensmittelsäure E270 Natürliches Aroma Verdickungsmittel E415 Verdickungsmittel E412 Kräuter Gewürze Lebensmittelsäure E330 brauner Zucker (Zucker, Zuckersirup, E150c) Antioxidans E300 Antioxidans E385

Allergenen

Enhalt: Maïs, Ei

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 322,03 Kcal (1353,8 KJ)
Fett insgesamt 26,62 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,8 Gramm
Kohlenhydrate 21,63 Gramm
Zucker 17,28 Gramm
Protein 0,62 Gramm
Salz 1,26 Gramm

Satay-Sauce

Zutaten

Wasser, 26% gemahlene Erdnüsse, Zucker, Melasse, Kräuter und Gewürze (enthält Senf), Salz, modifizierte Maisstärke, Dextrose, Essig, Maissirup, Knoblauch, Tomatenkonzentrat, Stabilisator: E415, E412, pflanzliches hydrolysiertes Protein (Soja, Raps, Mais) , Farbstoff: E150c, Konservierungsmittel: E202, E211, Pflanzenöl (Raps, gehärtetes Palmöl), Lebensmittelsäure: E260, E330,

Allergenen

Enhalt: Soja, Erdnüssen, Senf
kann Sporen enthalten: Nüssen

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 227 Kcal (945 KJ)
Fett insgesamt 14,4 Gramm
Fett, davon gesättigt 2,572 Gramm
Kohlenhydrate 18,3 Gramm
Zucker 15 Gramm
Protein 6,894 Gramm
Salz 0,997 Gramm

Kräutercreme

Zutaten

73,4% Rapsöl, Wasser, Emulgator: E322, Aroma, Salz, 1,1% Schnittlauch, 0,9% Knoblauch, Kräuter und Gewürze (Pfeffer, Liebstöckel, Petersilie, Muskat, Kurkuma), Hefeextrakt, Zucker, Maltodextrin

Allergenen

Enhalt: Soja

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 671,26 Kcal (2755,11 KJ)
Fett insgesamt 73,48 Gramm
Fett, davon gesättigt 20,23 Gramm
Kohlenhydrate 0,91 Gramm
Zucker 0,14 Gramm
Protein 0,34 Gramm
Salz 0,88 Gramm

Rauchige BBQ-Sauce

Zutaten

Wasser, Zucker, Tomatenkonzentrat, Essig, modifizierte Maisstärke, Salz, Farbstoff E150c, Curry (enthält Senf), Raucharoma, Konservierungsstoff E202, Konservierungsstoff E211, Kräuter, Gewürze.

Allergenen

Enhalt: Senf

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 109,59 Kcal (463,16 KJ)
Fett insgesamt 0,12 Gramm
Kohlenhydrate 25,47 Gramm
Zucker 22,41 Gramm
Protein 0,86 Gramm
Salz 1,6 Gramm

Wit Stokbrood

Ingrediënten

TARWEbloem, water, zuurdesem (TARWE), bakkerszout, gist, biologische ROGGEbloem, moutmeel (TARWE), enzymen (TARWE) , meelverbeteraar: ascorbinezuur, biologische gemoutte TARWEbloem,

Allergenen

Bevat: Tarwe, Rogge, Gluten
Kan sporen bevatten: gerst, haver, kamut, maïs, sesam, lupine, soja, koriander, spelt

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 211 Kcal (896 KJ)
Vet totaal 0,66 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,07 gram
Koolhydraten 43,82 gram
Suiker 1,25 gram
Eiwit 7,42 gram
Zout 1,12 gram

Meergranen Stokbrood

Ingrediënten

TARWEbloem, water, GERSTEmoutmeel, gist, TARWE, TARWEGLUTEN, zonnebloempitten, bakkerszout, lijnzaad, gierst, boekweitgrutten, HAVERvlokken, dextrose, LUPINEgrits, SESAMzaad, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE), moutmeel (TARWE),

Allergenen

Bevat: Haver, Tarwe, Gerst, Sesam, Lupine, Gluten
Kan sporen bevatten: rogge, spelt, soja, kamut, maïs, koriander

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 218 Kcal (923 KJ)
Vet totaal 1,86 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,23 gram
Koolhydraten 41,36 gram
Suiker 1,96 gram
Eiwit 8,88 gram
Zout 0,99 gram

Royal Saucen und Salate Paket!

Royal ist unser Luxus-Saucen- und Salatpaket, das anstelle des Standard-Saucen- und Salatpakets bestellt werden kann (das Fleisch der Speisekarte bleibt gleich).

Saucen
  • Honig-Senf-Sauce
  • Satay-Sauce
  • Kräuterbutter
  • Rauchige BBQ-Sauce
  • Aioli Sauce
Salate
  • Frischer Obstsalat
  • Tortellini-Salat
  • Rindfleischsalat
  • Rote-Bete-Salat
  • Perl-Couscous-Salat
  • Blumenkohl Curry Salat
Beilage
  • Weißes Baguette
  • Mehrkorn Baguette
Allergieinformationen Royal Saucen und Salate

Frischer Obstsalat

Zutaten

Cantaloupe-Melone, Apfel, Ananas, Honigmelone, Antioxidans: Ascorbinsäure und Zitronensäure

Allergenen

kann Sporen enthalten: Nüssen, Sulfiten

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 53,8 Kcal (225,25 KJ)
Fett insgesamt 0,13 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 12,2 Gramm
Zucker 10,78 Gramm
Protein 0,53 Gramm
Salz 0,01 Gramm

Tortellini-Salat

Zutaten

Tortellini (36%) (DURUM TARWEgriesmeel, Water, spinazie, TARWEBLOEM, RICOTTA, KAAS, EIEREN, wortelen, keukenzout, Peterselie, paprika, aardappelzetmeel, peper), Tomaat, plantaardige olie, ui, azijn, Suiker, gedroogde peterselie, peper wit, zout

Allergenen

Enhalt: Gluten, Ei, Milch
kann Sporen enthalten: Soja, Sellerie

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 258,65 Kcal (1083,64 KJ)
Fett insgesamt 19,72 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,3 Gramm
Kohlenhydrate 16,22 Gramm
Zucker 5,69 Gramm
Protein 2,87 Gramm
Salz 0,3 Gramm

Rindfleischsalat

Zutaten

Kartoffel, Rapsöl, Wasser, Zwiebel, Rindfleisch (5%), Gurke, Karotte, Erbsen, Essig, Kräuter und Gewürze (enthält: Senf, Weizen), Freilandei, Salz, Zucker, Stärke (Mais), Geschmack (enthält: Weizen, Soja, Huhn), Konservierungsmittel (E200, E202, E210, E211, E250), Lebensmittelsäure (E270, E330), natürlich Aroma, dehydriertes Gemüse (Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch), hydrolysiertes Soja und Maisprotein, Verdickungsmittel (Guar Gum, E415), Antioxidans (E385), Paprika Extrakt, Maltodextrin, Farbe (E101, Rübenrot, Beta-Carotin), Süßstoff (E954iv)

Allergenen

Enhalt: Getreide, Ei, Soja, Senf, Hühnerfleisch, Maïs, Hülsenfrüchte, Rindfleisch, Karotte

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 174 Kcal (727 KJ)
Fett insgesamt 12,8 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,2 Gramm
Kohlenhydrate 12,1 Gramm
Zucker 2,9 Gramm
Protein 1,7 Gramm
Salz 0,42 Gramm

Rote-Bete-Salat

Zutaten

Rote Beete (32%), Weißkohl, Joghurt, Rosinen, Mayonnaise [Pflanzenöl, Wasser, Eigelb, Glucose-Fructose-Sirup, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Gewürze), Weizenmehl, Salz, Zucker, Zitronensäure E260 und Zitronensäure E 330, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl e 412, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat e 202, Aroma, Antioxidationsmittel: EDTA e 385, Farbe: Beta-Carotin e 160a], Zucker, Apfel, Sahne, Zwiebeln (Zwiebeln, Wasser, Essig, Salz, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Antioxidans: Natriummetabisulfit E223, Süßstoff: Saccharin E 954), Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Gewürze, Zucker), Salz

Allergenen

Enhalt: Gluten, Ei, Milch, Senf
kann Sporen enthalten: Soja, Sellerie

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 104,03 Kcal (433,39 KJ)
Fett insgesamt 5,55 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,36 Gramm
Kohlenhydrate 15,82 Gramm
Zucker 15,55 Gramm
Protein 1,91 Gramm
Salz 0,21 Gramm

Perl-Couscous-Salat

Zutaten

Für dieses Produkt sind keine Inhaltsstoffe bekannt.

Allergenen

Für dieses Produkt sind keine Allergene bekannt.

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Blumenkohl Curry Salat

Zutaten

46% Blumenkohl, Mayonnaise (Rapsöl, EIGELB, Branntweinessig, SENFSAATEN, Zucker, Salz, Gewürze), MAGERMILCH-JOGHURT, Ananas, SCHLAGSAHNE, Salz, Zucker, 0,5% Currypulver, Senf (SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Gewürz), Gewürze, Kräuter, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E415.

Allergenen

Enhalt: Senf, Laktose (milch), Ei

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 869 Kcal (207 KJ)
Fett insgesamt 1,6 Gramm
Fett, davon gesättigt 19,8 Gramm
Kohlenhydrate 4,8 Gramm
Zucker 4,5 Gramm
Protein 2,4 Gramm
Salz 0,9 Gramm

Honig-Senf-Sauce

Zutaten

Wasser, pflanzliches Rapsöl, Zucker, Senfsamen, Essig, modifizierte Maisstärke, Glucose-Fructose-Sirup, Salz, Honig, Freilandhuhn EI, Maisstärke, Lebensmittelsäure E260, Konservierungsmittel E202, Verdickungsmittel E412, Kräuter, Gewürze, Lebensmittel Säure E330, natürliches Kräuteraroma, Gewürze, Kräuter, Aroma

Allergenen

Enhalt: Ei, Maïs, Hülsenfrüchte, Senf

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 253,81 Kcal (1051,79 KJ)
Fett insgesamt 21,54 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,54 Gramm
Kohlenhydrate 13,03 Gramm
Zucker 8,78 Gramm
Protein 1,39 Gramm
Salz 2,45 Gramm

Satay-Sauce

Zutaten

Wasser, 26% gemahlene Erdnüsse, Zucker, Melasse, Kräuter und Gewürze (enthält Senf), Salz, modifizierte Maisstärke, Dextrose, Essig, Maissirup, Knoblauch, Tomatenkonzentrat, Stabilisator: E415, E412, pflanzliches hydrolysiertes Protein (Soja, Raps, Mais) , Farbstoff: E150c, Konservierungsmittel: E202, E211, Pflanzenöl (Raps, gehärtetes Palmöl), Lebensmittelsäure: E260, E330,

Allergenen

Enhalt: Soja, Erdnüssen, Senf
kann Sporen enthalten: Nüssen

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 227 Kcal (945 KJ)
Fett insgesamt 14,4 Gramm
Fett, davon gesättigt 2,572 Gramm
Kohlenhydrate 18,3 Gramm
Zucker 15 Gramm
Protein 6,894 Gramm
Salz 0,997 Gramm

Kräuterbutter

Zutaten

75,8% Butter (Milch), Wasser, getrocknetes Gemüse (Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Karotte), 0,7% bestrahlte Kräuter (Estragon, Pfeffer, Kerbel, Schnittlauch, Oregano, Petersilie, Koriander, Kurkuma, Sellerie, Kreuzkümmel, Basilikum, Ingwerpulver, Fenchelsamen, Senfkörner, Lakritz, Cayennepfeffer), Salz, Dextrose, Reismehl

Allergenen

Enhalt: Milch, Sellerie, Senf

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 578,64 Kcal (2392,52 KJ)
Fett insgesamt 62,62 Gramm
Fett, davon gesättigt 40,95 Gramm
Kohlenhydrate 2,37 Gramm
Zucker 1,71 Gramm
Protein 1,19 Gramm
Salz 0,72 Gramm

Rauchige BBQ-Sauce

Zutaten

Wasser, Zucker, Tomatenkonzentrat, Essig, modifizierte Maisstärke, Salz, Farbstoff E150c, Curry (enthält Senf), Raucharoma, Konservierungsstoff E202, Konservierungsstoff E211, Kräuter, Gewürze.

Allergenen

Enhalt: Senf

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 109,59 Kcal (463,16 KJ)
Fett insgesamt 0,12 Gramm
Kohlenhydrate 25,47 Gramm
Zucker 22,41 Gramm
Protein 0,86 Gramm
Salz 1,6 Gramm

Aioli Sauce

Zutaten

pflanzliches Rapsöl, Wasser, Knoblauch, Freilandhühner EIGELB, Glucose-Fructose-Sirup, Salz, Speisesäure E260, Speisesäure E330, Zucker, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Gewürze, Essig, Senfsamen, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E160a, Verdickungsmittel E412, Antioxidans Aroma

Allergenen

Enhalt: Ei, Senf, Maïs

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 576,32 Kcal (2374,01 KJ)
Fett insgesamt 61,26 Gramm
Fett, davon gesättigt 4,57 Gramm
Kohlenhydrate 4,25 Gramm
Zucker 2,25 Gramm
Protein 1,27 Gramm
Salz 1,7 Gramm

Wit Stokbrood

Ingrediënten

TARWEbloem, water, zuurdesem (TARWE), bakkerszout, gist, biologische ROGGEbloem, moutmeel (TARWE), enzymen (TARWE) , meelverbeteraar: ascorbinezuur, biologische gemoutte TARWEbloem,

Allergenen

Bevat: Tarwe, Rogge, Gluten
Kan sporen bevatten: gerst, haver, kamut, maïs, sesam, lupine, soja, koriander, spelt

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 211 Kcal (896 KJ)
Vet totaal 0,66 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,07 gram
Koolhydraten 43,82 gram
Suiker 1,25 gram
Eiwit 7,42 gram
Zout 1,12 gram

Meergranen Stokbrood

Ingrediënten

TARWEbloem, water, GERSTEmoutmeel, gist, TARWE, TARWEGLUTEN, zonnebloempitten, bakkerszout, lijnzaad, gierst, boekweitgrutten, HAVERvlokken, dextrose, LUPINEgrits, SESAMzaad, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE), moutmeel (TARWE),

Allergenen

Bevat: Haver, Tarwe, Gerst, Sesam, Lupine, Gluten
Kan sporen bevatten: rogge, spelt, soja, kamut, maïs, koriander

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 218 Kcal (923 KJ)
Vet totaal 1,86 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,23 gram
Koolhydraten 41,36 gram
Suiker 1,96 gram
Eiwit 8,88 gram
Zout 0,99 gram

Vital Saucen und Salate Paket

Saucen
  • Cocktail Sauce
  • Honig-Senf-Sauce
  • Kräuterbutter
  • Aioli Sauce
Salate
  • Frischer Obstsalat
  • Kartoffelsalat
  • Rote-Bete-Salat
  • Nudelsalat
  • Tomatenspalten
  • Gurkenscheiben
  • Amsterdamer Zwiebel Rohkost-Salat
Beilage
  • Weißes Baguette
  • Mehrkorn Baguette
Allergieinformationen Vital Saucen und Salate

Frischer Obstsalat

Zutaten

Cantaloupe-Melone, Apfel, Ananas, Honigmelone, Antioxidans: Ascorbinsäure und Zitronensäure

Allergenen

kann Sporen enthalten: Nüssen, Sulfiten

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 53,8 Kcal (225,25 KJ)
Fett insgesamt 0,13 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 12,2 Gramm
Zucker 10,78 Gramm
Protein 0,53 Gramm
Salz 0,01 Gramm

Kartoffelsalat

Zutaten

Kartoffel (55%), Pflanzenöl (Rübe), Wasser, Zwiebel, Zucker, Eigelb aus Freilandhaltung, Essig, Salz, Sahne (Milch, Laktose), Kräuter und Gewürze (enthält: Senf, Sellerie, Schnittlauch), Aroma (enthält: Soja, Weizen), Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Glucosesirup, hydrolysiertes pflanzliches Protein (Mais, Soja), Konservierungsmittel (E200, E202, E210, E211), Lebensmittelsäure (E330), Verdickungsmittel (Guar Gum, Xanthan Gum, E407), Antioxidans (E385), Farbstoff (E141, E150c).

Allergenen

Enhalt: Getreide, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Laktose (milch), Glutamat, Maïs

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 234 Kcal (967 KJ)
Fett insgesamt 18,5 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,5 Gramm
Kohlenhydrate 14,7 Gramm
Zucker 2,7 Gramm
Protein 1,5 Gramm
Salz 1,1 Gramm

Rote-Bete-Salat

Zutaten

Rote Beete (32%), Weißkohl, Joghurt, Rosinen, Mayonnaise [Pflanzenöl, Wasser, Eigelb, Glucose-Fructose-Sirup, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Gewürze), Weizenmehl, Salz, Zucker, Zitronensäure E260 und Zitronensäure E 330, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl e 412, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat e 202, Aroma, Antioxidationsmittel: EDTA e 385, Farbe: Beta-Carotin e 160a], Zucker, Apfel, Sahne, Zwiebeln (Zwiebeln, Wasser, Essig, Salz, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Antioxidans: Natriummetabisulfit E223, Süßstoff: Saccharin E 954), Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Gewürze, Zucker), Salz

Allergenen

Enhalt: Gluten, Ei, Milch, Senf
kann Sporen enthalten: Soja, Sellerie

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 104,03 Kcal (433,39 KJ)
Fett insgesamt 5,55 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,36 Gramm
Kohlenhydrate 15,82 Gramm
Zucker 15,55 Gramm
Protein 1,91 Gramm
Salz 0,21 Gramm

Nudelsalat

Zutaten

Wasser Durum WEIZENTRAUBEN MAHLZEIT Paprika Lauchzucker Tomatenkonzentrat Essig Dextrose Gemüse Rapsöl Salz Zucchini Zwiebel Kräuter, Gewürze Lebensmittel Säure E330 Knoblauch Verdickungsmittel E415 Antioxidans E300 natürliches Aroma

Allergenen

Enhalt: Gluten

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 142,89 Kcal (604,11 KJ)
Fett insgesamt 2,49 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,25 Gramm
Kohlenhydrate 25,98 Gramm
Protein 3,15 Gramm
Salz 1,17 Gramm

Tomatenspalten

Zutaten

100% Tomate

Allergenen

Für dieses Produkt sind keine Allergene bekannt.

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 20 Kcal (84 KJ)
Fett insgesamt 0,5 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 2,6 Gramm
Zucker 2,5 Gramm
Protein 1 Gramm
Salz 0,01 Gramm

Gurkenscheiben

Zutaten

100% Gurke

Allergenen

Für dieses Produkt sind keine Allergene bekannt.

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 14 Kcal (59 KJ)
Fett insgesamt 0,5 Gramm
Fett, davon gesättigt 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 1,8 Gramm
Zucker 1,8 Gramm
Protein 0,6 Gramm
Salz 0,01 Gramm

Amsterdamer Zwiebel Rohkost-Salat

Zutaten

Weißkohl, Möhre, SELLERIE, Mayonnaise [Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAATEN, Zucker, Salz, Gewürze], 8,6% Amsterdamer Zwiebel [Silberzwiebeln, Wasser, Zucker, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: NATRIUMDISULFIT E223, Riboflavine], Zucker, Zucchini, Branntweinessig, Öl, Curry, Salz, Pfeffer

Allergenen

Enhalt: Ei, Sellerie, Senf, Sulfit

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 179,73 Kcal (753,03 KJ)
Fett insgesamt 13,69 Gramm
Fett, davon gesättigt 5,31 Gramm
Kohlenhydrate 12,12 Gramm
Zucker 11,54 Gramm
Protein 1,13 Gramm
Salz 0,13 Gramm

Cocktail Sauce

Zutaten

Wasser pflanzliches Rapsöl Zucker Tomatenkonzentrat modifizierte Maisstärke Essig Salz- EIGEL Zwiebel Konservierungsmittel E202 Lebensmittelsäure E270 Natürliches Aroma Verdickungsmittel E415 Verdickungsmittel E412 Kräuter Gewürze Lebensmittelsäure E330 brauner Zucker (Zucker, Zuckersirup, E150c) Antioxidans E300 Antioxidans E385

Allergenen

Enhalt: Maïs, Ei

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 322,03 Kcal (1353,8 KJ)
Fett insgesamt 26,62 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,8 Gramm
Kohlenhydrate 21,63 Gramm
Zucker 17,28 Gramm
Protein 0,62 Gramm
Salz 1,26 Gramm

Honig-Senf-Sauce

Zutaten

Wasser, pflanzliches Rapsöl, Zucker, Senfsamen, Essig, modifizierte Maisstärke, Glucose-Fructose-Sirup, Salz, Honig, Freilandhuhn EI, Maisstärke, Lebensmittelsäure E260, Konservierungsmittel E202, Verdickungsmittel E412, Kräuter, Gewürze, Lebensmittel Säure E330, natürliches Kräuteraroma, Gewürze, Kräuter, Aroma

Allergenen

Enhalt: Ei, Maïs, Hülsenfrüchte, Senf

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 253,81 Kcal (1051,79 KJ)
Fett insgesamt 21,54 Gramm
Fett, davon gesättigt 1,54 Gramm
Kohlenhydrate 13,03 Gramm
Zucker 8,78 Gramm
Protein 1,39 Gramm
Salz 2,45 Gramm

Kräuterbutter

Zutaten

75,8% Butter (Milch), Wasser, getrocknetes Gemüse (Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Karotte), 0,7% bestrahlte Kräuter (Estragon, Pfeffer, Kerbel, Schnittlauch, Oregano, Petersilie, Koriander, Kurkuma, Sellerie, Kreuzkümmel, Basilikum, Ingwerpulver, Fenchelsamen, Senfkörner, Lakritz, Cayennepfeffer), Salz, Dextrose, Reismehl

Allergenen

Enhalt: Milch, Sellerie, Senf

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 578,64 Kcal (2392,52 KJ)
Fett insgesamt 62,62 Gramm
Fett, davon gesättigt 40,95 Gramm
Kohlenhydrate 2,37 Gramm
Zucker 1,71 Gramm
Protein 1,19 Gramm
Salz 0,72 Gramm

Aioli Sauce

Zutaten

pflanzliches Rapsöl, Wasser, Knoblauch, Freilandhühner EIGELB, Glucose-Fructose-Sirup, Salz, Speisesäure E260, Speisesäure E330, Zucker, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Gewürze, Essig, Senfsamen, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E160a, Verdickungsmittel E412, Antioxidans Aroma

Allergenen

Enhalt: Ei, Senf, Maïs

Ernährungswerte (pro 100 Gramm)

Energie 576,32 Kcal (2374,01 KJ)
Fett insgesamt 61,26 Gramm
Fett, davon gesättigt 4,57 Gramm
Kohlenhydrate 4,25 Gramm
Zucker 2,25 Gramm
Protein 1,27 Gramm
Salz 1,7 Gramm

Wit Stokbrood

Ingrediënten

TARWEbloem, water, zuurdesem (TARWE), bakkerszout, gist, biologische ROGGEbloem, moutmeel (TARWE), enzymen (TARWE) , meelverbeteraar: ascorbinezuur, biologische gemoutte TARWEbloem,

Allergenen

Bevat: Tarwe, Rogge, Gluten
Kan sporen bevatten: gerst, haver, kamut, maïs, sesam, lupine, soja, koriander, spelt

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 211 Kcal (896 KJ)
Vet totaal 0,66 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,07 gram
Koolhydraten 43,82 gram
Suiker 1,25 gram
Eiwit 7,42 gram
Zout 1,12 gram

Meergranen Stokbrood

Ingrediënten

TARWEbloem, water, GERSTEmoutmeel, gist, TARWE, TARWEGLUTEN, zonnebloempitten, bakkerszout, lijnzaad, gierst, boekweitgrutten, HAVERvlokken, dextrose, LUPINEgrits, SESAMzaad, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE), moutmeel (TARWE),

Allergenen

Bevat: Haver, Tarwe, Gerst, Sesam, Lupine, Gluten
Kan sporen bevatten: rogge, spelt, soja, kamut, maïs, koriander

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 218 Kcal (923 KJ)
Vet totaal 1,86 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,23 gram
Koolhydraten 41,36 gram
Suiker 1,96 gram
Eiwit 8,88 gram
Zout 0,99 gram
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  • Besteck, Zangen & Servierlöffel aus Edelstahl
  • Servietten

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